Claudia, autor en Anita Belén

11 Jun

Pan, Receta Destacada, Recetas, Recetas de Sal, Sin Horno, Uncategorized

Bao al Vapor con Camarones Especiados | Chef Miguel Ponce

diciembre 18, 2023
By Claudia
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Masa 5 tz Harina - 800gr 1 2/3 Agua 400 cm3 1 cdta Azúcar 20gr 1 cdta Polvo de Hornear - 10 gr 1 cdta Sal - 10 gr 1 cdta Levadura - 12 ...

05 Jun

Recetas, Recetas de Dulce

Tartaleta de Coco y Manjar

diciembre 18, 2023
By Claudia
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Masa 1 1⁄2 tz harina -240 gr 1⁄2 Tz mantequilla - 125 gr 3 cucharadas de azúcar - 1 yema de huevo - 22 gr 2 tz manjar - 500 gr  Capa d...

03 Jun

Chocolate, Recetas, Recetas de Dulce

Tartaleta de Chocolate y Frambuesas

diciembre 18, 2023
By Claudia
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Masa 1 1/4 harina - 200 gr 1/3 tz cacao - 30 gr 1/4 tz azúcar impalpable - 32 gr 1/2 tz mantequilla fría - 125 gr 1 pizca de sal - 2 gr...

02 Jun

Receta Destacada, Recetas, Recetas de Dulce

Pie de Frutillas y Albahaca

diciembre 18, 2023
By Claudia
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Chantillí de Albahaca 3/4 taza de crema de leche - 188 gr 1/3 taza de albahaca fresca - 40 gr 2 cucharadas de azúcar - 40 gr 3/4 taza d...

27 May

Chocolate

Tarta Opera

diciembre 18, 2023
By Claudia
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La Tarta Opera es un delicioso pastel de chocolate y café, clásico de la repostería francesa, lleno de finísimas...

27 May

Uncategorized

Manjar Casero

diciembre 18, 2023
By Claudia
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¿Cómo hacer manjar con leche? 8 tazas de leche fresca 2 taz...

27 May

Desayuno

Cake de Limón y Frutos Rojos

diciembre 18, 2023
By Claudia
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Ingredientes 2 1/2 tz harina - 400 gr 2 cdts polvo de horn...

27 May

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Pavlova

diciembre 18, 2023
By Claudia
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El Suspiro 4 claras de huevo - 125 gr 1 1/4 tz de azúcar -...

27 May

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Cheesecake Clásico

diciembre 18, 2023
By Claudia
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Ingredientes 1/3 tz de azúcar impalpable - 45 gr 1/2 tz de...

27 May

Chocolate

Galletas de Negrito

diciembre 18, 2023
By Claudia
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Ingredientes ...

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