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Soy Anita Belén, Chef Patissier
Mi misión es reconciliar a nuestra generación con la cocina.
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Descubre mi recopilación de más de 100+ recetas fáciles y deliciosas de sal y dulce.
El Obrador de Anita Belén
En nuestra cafetería podrás disfrutar los más ricos postres y entretenidos talleres de cocina.
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Mascarpone Casero
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Cómo hacer mascarpone casero en 10 minutos con queso crema, crema de leche y mantequilla. El truco para que no queden grumos, con video.
¿Cómo saber si tu masa madre está viva?
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Tres señales para saber si tu masa madre está viva y lista para usar: burbujas, sonido de gas y olor. Y cómo reconocer cuando ya se pasó.
Rollos de Pesto
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Rollos de pesto hechos con la masa del Pan Rodilla de Cristo y la mantequilla del mismo pan mezclada con salsa pesto. Paso a paso y video.
Galletas de Guayaba
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Galletas gruesas de mantequilla salada con 400 g de pasta de guayaba en cubos. Receta completa, paso a paso y con video.