Pan Rodilla de Cristo
Una de las cosas más lindas de estudiar panadería es descubrir los tesoros gastronómicos que gua...
16
Abr
Pan
14
Abr
Salsa Mediterranea
Salsa italiana para pan: una delicia sencilla que transforma cualquier picadapor Anita Belén, Ch...
12
Abr
Mantequilla de vino tinto
Una mantequilla de vino tinto que se robó el corazón (y la mesa)
08
Abr
Focaccia
Si hablamos de panes que enamoran desde el primer mordisco, la focaccia se lleva todos los aplau...
31
Mar
Mermelada de Cerezas
Después del éxito absoluto con las mantequillas saborizadas (¡todavía me siguen preguntando por ...
29
Mar
Rollos de Canela
¡Mi examen de panadería será con Rollos de Canela! (y estoy feliz)por Anita Belén, Chef Pasteler...
28
Mar
Bollos de Ajo
Yo sé que mucha gente se conforma con calentar un pancito y ponerle mantequilla con un poquito de ajo rallado… y ...
27
Mar
Mantequillas de Sabores
¡Hola, hola! Soy Anita Belén, y como cada día, traigo una receta —o en este caso, cinco— para llenar tu cocina d...
08
Nov
AvoToast Capresse
No se ustedes, pero si hay un ingrediente que AMO es el Aguacate. 🥑😍 Es un gran complemento para la mayoría de l...
22
Sep
Scones de Romero
Ingredientes
2 tazas de harina - 320 gr
1 cucharada de polvo de hornear - 12 gr
1 cucharadita de azúcar - 6 gr
1 cucharadita de sal - 6...