Ingredientes
1 3/4 taza de harina
1/4 tz maicena
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
2 huevos
1 3/4 taza de leche
1/2 taza de aceite de canola
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de nuez moscada
1/2 cucharadita de canela
1 taza de arándanos frescos o congelados
- Mezcla la harina, maicena, azúcar, polvo de hornear, nunez moscada, canela y sal.
- Incorpora los huevos, leche, aceite y vainilla a la mezcla.
- Agrega los arándanos.
- Engrasa ligeramente con aceite la waflera y coloca 1/2 taza de masa, cocina por 3 minutos o de acuerdo a las instrucciones de tu wafleras.
- Disfruta!