Torta de Pecanas y Caramelo
Suave bizcocho de pecanas tostadas cubierto con frosting de caramelo
Aprovechando la deliciosa salsa de caramelo que preparamos con m...
15
Ene
Receta Destacada
13
Ene
Salsa de Caramelo
Una buena receta de Toffee o salsa de caramelo es fundamental en el recetario de todo pastelero de corazón.
Como es una preparación tan...
09
Dic
Bolas de Nieve | La Troncal
Se llaman Bolas de Nieve no solo por blancas y redondas, su textura como nieve se te deshace en la boca.
Diciembre es el mes perfecto p...
04
Dic
Brookies | Azúcar La Troncal
Brookies
una mezcla de galletas de negritos "brownies" con galletas chocochips "cookies"
No te parece que suena delicioso? Pues la text...
18
Nov
Torta de Limón y Lavanda
1 tz mantequilla- 250 gr
1 1/2 tz de azúcar impalpable - 200 gr
1 1/2 tz de harina - 200 gr
1½ cucharadita de polvo de hornear
1,5 cuc...
17
Nov
Torta de Mandarina y Almendras
Ingredientes
Torta de Mandarinas y Almendras
1 1/2 tazas de harina - 240 gr
3 cucharadas de maicena - 45 gr
1 cucharadita de polvo de h...
13
Nov
Torta de Manzanas y Caramelo
Esta es mía
Esta torta no es de ninguna de mis dos abuelas...
21
Oct
Sanduche de Lomo y Cebollas
500 g de lomo fino
2 cebollas perla grandes en aros
1 cda de mantequilla - 20 gr
aceite de oliva
3/4 tz de azúcar morena - 70 g
1/2 tz ...
20
Oct
Tartaleta de Manzana y Maracuyá
Masa
1 1⁄2 tz harina -240 gr
1⁄2 Tz mantequilla – 125 gr
3 cucharadas de azúcar –
1 yema de huevo – 22 gr
Relleno
1 tz de leche ent...
07
Oct
Tres Leches de Chocolate
Bizcocho
4 claras de huev0 - 125 ml
4 yemas de huevo - 115 ml
3/4 tz azúcar - 150 gr
3/4 taza de harina - 95 gr
1 taza de c...